Our story
Bữa cơm nhà của gia đình Tân Tân
Quán cơm gia đình trên đường Trưng Nữ Vương, mở cửa buổi trưa. Trên bàn là những món quen của miền Tây: cá kho, canh chua, tôm kho tàu, ăn cùng cơm trắng nóng.
Quán Cơm Tân Tân là quán của một gia đình ở Vĩnh Long. Có khách quen vẫn hỏi thăm thầy Huệ, người gắn bó với quán. Thầy đã mất mấy năm trước; gia đình tiếp tục giữ quán ở chỗ cũ, với số điện thoại và trang Facebook như xưa.
Chúng tôi nấu theo kiểu cơm nhà miền Tây. Thực đơn viết tay đặt trên bàn, gồm các món canh chua, cá kho tiêu, tôm kho tàu, lươn xào sả ớt, thịt kho hột vịt. Món trong tờ thực đơn có thể đổi tùy ngày, nên mời quý khách xem tờ giấy trên bàn rồi gọi.
Con cá ở đây là cá của miền sông nước: cá bông lau, cá thát lát, cá kèo, cá lòng tong, cá cóc. Xin chân thành cảm ơn quý khách đã ghé quán.
- Quán cơm gia đình

A family rice eatery on Trung Nu Vuong Street, open at lunchtime, serving Mekong favourites: braised fish, sour soup and braised prawns with hot white rice.
Tan Tan is a family eatery in Vinh Long. Thay Hue, whom regulars still ask after, passed away some years ago; the family keeps the shop going at the same address, with the same phone number and Facebook page.
We cook the way Mekong families do at home. The handwritten menu on each table lists sour soups, peppered braised fish, braised prawns, stir-fried eel and pork braised with duck eggs, and it can change from day to day.















